Kosten
Kategori: 2012 - Mål
Hur skall jag nå mitt viktmål som ligger runt 55 kg?
A och O är att ha kontroll över vad jag stoppar i munnen - kvalitet, mättande och i rätt mängd!
Mängden är totalt max 1500 kcal/dag.
Den kost som jag till slut har kommit fram till är bäst för mig är;
Lågkolhydratkost med grönsaker, magra mejeriprodukter, nån enstaka frukt, nötter, bär, kyckling, ägg, kött, fisk och naturliga fetter.
Om någon vill stoppa in "min metod" i något fack, vilket är populärt nu för tiden, så äter jag mer enligt Pauluns Isodieten och LCHQ än någonting annat.
Om jag skall äta köttfärssås så hoppar jag över spagettin och tar istället broccoli eller brysselkål till och om jag vill ha lite extra kolhydrater tar jag tex en apelsin eller blodgrape till efterrätt.
Målsättning är en fördelning på ca 33% av vardera protein, fett och kolhydrater - en fördelning som visat sig vara bra när man vill gå ner i vikt och samtidigt ha ork att träna, vilket jag vill!
De dagar då det inte blir någon träning kommer jag att försöka minska ytterligare på kolhydraterna.
Jag vill också skaffa mig mer specifik kunskap om vad jag stoppar i munnen, fördelarna och egenskaperna med olika matvaror. Varför jag skall äta än det ena och en det andra? Vad är det för bra med kål, oliver, lök, havre och paprika tex.
Jag tycker att det är spännande med nutrionsfakta, så nu blir det till att plocka fram alla
fina och bra böcker som jag har här hemma!
Idag har varit en exemplarisk dag;
Frukost; 2 dl naturell yogurt 3%, 50 g musli, 1/2 dl hallon, ett kokt ägg och kaffe
Mellanmål; Ett kokt ägg
Träning; 30 min crosstrainer, 15 min styrka och 45 min Spinning - Intervaller
Mellanmål; Ett äpple
Lunch; Bön- och paprika soppa, 2 Fazer Råg Crisp, 80g mosad avocado och alfalfagroddar
Middag; 150 g wookad kycklingfilé (marinerad i lite lime, riven ingefära, chili och vitlök) och 450 g Findus Wookgrönsaker Classic
Kvällsmål; 150g Kesella 1%, 150g Minikeso, 1/2 dl hallon och vaniljpulver
Summa; Ca 1500 kcal; Protein 31 %, Kolhydrater 35 % och Fett 34 %
Har jag några förbud?
JA; Raffinerat socker!
Lösgodis, kakor, tårtor, bullar, och chips är inte välkommet hit i år av den enkla anledningen att jag inte riktigt kan hålla koll på mängden socker när jag väl börjat äta....!
Nötter, mörk choklad och lite popcorn är det som jag har valt att låta vara tillåtet.
Jag äter ytterst lite sötningmedel och kommer tillåta mig en och annan Läkerolask och burk Celsius då och då... men that´s it. Kroppen tål och kan filtrera lite skit så det skall nog gå bra!
Nu skall jag göra iordning mitt kvällsmål och det skall jag njuta av samtidigt som jag kryper ner i sängen och ser filmen "Niceville".
Det gäller att passa på när maken är i Stockholm och Lilla E har somnat! ♥
